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金黄色,香味出来,另外三分之二的米酒到进锅内煮十分钟,再将刚刚放一旁的药材汤加入,煮滚,完成。香味四溢,中药的味道更加浓厚,汤头甘甜,酒味又不过分浓厚。
厨房里帮忙的又分吃了一锅。
年篙哥应未被我留下来打下手,也跟着吃,反正他吃过姜母鸭后发现对他身体只有好处,他便大胆跟着继续吃药膳排骨和烧酒鸡。
当然,爹也没出去,虽然没打下手,但是吃的总有他一份,吃的眼睛笑咪咪的,尤其是烧酒鸡最得他欢心。
得了,我知道爹喜欢喝酒。
忽然,我想到了一道料理,做出来等大家吃完后在告诉他们补那个,一定很有趣。
因此,我做了麻油腰花。
这腰花是猪的肾脏,洗干净切片,滚水川烫后过冷水冷却。接着麻油爆香老姜片,在放米酒,下腰花,最后加入红枣。
很快又一盆,看着厨房里打下手的人吃的津津有味,我插的腰「咩哈哈哈~」的笑,自己那碗却没动。
「小仙你不吃啊?」雷丘师兄疑惑问,嘴里还不忘继续塞腰花。
「师兄,好吃吗?」
「好吃啊!吃你这一顿,我半年都不用大吃大喝了,光消化灵力就好,还浑身舒畅!」
豆腐小仙第116章麻油腰花
「你可知这麻油腰花主要补什幺的吗?」
「补什幺?」
「专治改善腰酸、膝盖无力、补气血、补肝肾、润肠通便...」
一堆人本来紧张一下,都停口等我讲补啥,等确定我说的没问题以后,切了一声继续吃。
「这很好啊,我最近下灵米田收成,搞得腰酸背痛膝盖无力,正好补补。」雷丘师兄笑的大喝几口汤。
「但是这道料理是
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