第243章 打造特色小吃(第1/2 页)
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“烤鸭，烤兔很容易就被人仿出来，即便是我们去其他州县开了作坊，以后生意也会被人抢走很多，与其这样还不如不去。”
暂时本就没有去其他州县开分店的想法，莫紫菀也就直接说出来自己的想法来。
韩书贤又道：“可不去其他州县，过段时间，京里其他的酒楼，还有离县和咱们县的其他酒楼怕也能做出烤鸭，烤兔来，不说烤鸭烤兔，只要他们愿意，烤鸡，烤猪，烤羊都能烤的出来，到时声音也会被抢走。”
“所以重点是我们要不断的推出新品种出来，不但可以在酒楼里卖，还可以在杂货铺卖，酒楼卖，甚至电信铺子卖，他们就是想模仿，也不一定都能模仿去，更不能超越我们，”莫紫菀说道。
“想法是好的，可这新品也不是容易想出来的。”要这么容易想出来，丰源酒楼也不会因为没有新菜品而来买午餐肉回去
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