一百五十八 狐仙入宅(第2/3 页)
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韩大胆儿道：
“我去之前也会安排人手做后援，你放心吧！”
梅若鸿依旧不太放心，但看韩大胆儿满不在乎的样子，只轻轻叹气，也不再多说。
韩大胆儿和梅若鸿，陪着两人的老家儿，在西大万子逛了一上午，中午又去了“什锦斋”吃晌饭。
什锦斋最出名的是什锦火锅和玛瑙野鸭。
什锦火锅主料不少于二十样，火锅里菜分上中下三层，菜粉铺底，中层放炸山药、手撕面筋、炸豆皮、炸滑鱼等等，上层放虾肉丸子、鱼腐丸子、蒸肉丸子、海参、鸡腿肉、鸭脯肉、铁雀、鱼肚、红肉、白肉、冬笋、大虾干盖面再以蟹黄、韭黄点缀，浇上三合汤，火锅中包含了鸡鸭鱼肉鱼各种味道，味道甚为鲜美。
至于玛瑙野鸭这道菜，也很出名。家住天津卫北大关的丁伯钰丁大少爷，虽然后来家世败落了，卖了糖墩儿，可原先
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