第130章 订做蛋糕(第1/2 页)

"咦！你这竟然是竹子做的刀。好使吗？"

因为现在铁矿是受朝廷管制，所以文央特别喜欢用竹刀。用长成三年以上的老楠竹，片出长长宽宽的竹片，细细的修理到薄薄的一片。

用起来不比铁刀什么，特别是家里切糕点用，特别好使。

"很好使，这个便宜又很好做，只要有竹就能做得出来。我家糕点坊都用这种，不像铁刀，如果磨得不干净，还会带有铁锈味。你要喜欢到时送你两把，用来削水果还是不错。"

文央扬了扬手里的竹刀，一脸得意。

只见她先把烤制好的圆形蛋糕，片成薄些的几片，一个方形木板上铺上一大张油纸，在放上一片蛋糕，然后把切成小粒的草莓和桃子，均匀的撒上。

用竹刀挑出奶油，轻轻抺了一些，上面在盖上一层蛋糕，这样连铺了三层，就开始挑出奶油均匀的在外面抺一层。

心里想着可惜时间太急，没办法研究出裱花模具，不然把奶油着色，挤出花朵放在上面，可得多美呀。

"阿姐，你用多出蛋糕像我这样，可以做些方形小蛋糕，跟我这样的做法差不多就行。"

她说完，用手比了下大小，文竹了然的点点头，便在边上开始动起手来。

现在文央也只能做出基础款，上面用水果点缀上。做成水果蛋糕。

"不行，我也要做，让我也试试嘛！"

沈云云觉得这叫蛋糕的，做起来也很有意思，在边上挽着袖子。

"你要小心哦，袖子扎好，这奶油粘在衣袖上，可是不好洗。"

"我知道，是不是只能做三层，这个是水果要全部放吗？"

"这个不一定，这个看你喜欢，按你想吃的搭配，看起来好看就行。"

文央说完后，抺了抺头上的汗水，幸好自己怕做失败，多烤了好些蛋糕，不然还真怕不够用。

............

三人热热闹闹的忙了半个时辰，便做成一个八寸左右的双层的大蛋糕，然后二十多个方形小蛋糕。

文央拿出一个三把木勺子，对着边上三块做得不算太好的蛋糕：

"我要先尝尝味道怎么样，如果可以就给老夫人送过去。"

"好

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